Fotka je teda z konce července ale musí zde být, neboť úspěch je to velký. Na počátku (rozuměj jaře) bylo pouze několik sáčků semínek. Poté následovalo jemné přemlouvání, lehký nátlak, uvolnění malého kousku půdy na cizí zahradě, invaze, rozhození semínek, zapravení do půdy a návrat po několika týdnech. Nutno dodat, že záhonek byl dobře zavlažován ochotným majitelem pozemku. Výsledek?
Baby mrkve, baby červená cibule (baby z toho důvodu, že nikdo nejednotil včas a k jednocení došlo až příliš pozdě, kdy se vyjednocené rostliny daly rovnou konzumovat), boby (vynikající vařené v zeleninových polévkách nebo ve směsi pečené zeleniny (na velké kusy lilek, rajče, hokkaido, cibule, brambor, paprika, boby, cuketa, několik snítek rozmarýnu a tymiánu, zakapat olivovým olejem a nechat péct v troubě. Brambory a cibuli dát péct dřív, potřebují delší čas) a spousta rostlin mangoldu, který je vynikající v úpravě ála špenát jako příloha k jakémukoliv jídlu - k rybě obzvlášť. Ještě budeme zkoušet zapečený spolu s polentou.
Žádná práce a bohaté výsledky. To je invazivní zahrádkaření. ;) LF.
Žádné komentáře:
Okomentovat